Пирог из грецких орехов


Такой простой в исполнении и такой вкусный. Этот пирог не оставит никого равнодушным. А для настоящих ценителей грецких орехов он станет самым любимым.

Ингредиенты:


Тесто
150 ггрецких орехов
150 гсахара

щепотка соли
100 гмасла сливочного
 3яйца
1 ст лрома
2 ст лмуки (с горкой)


Глазурь
125 гчёрного шоколада
25 гмасла или кокосового жира


Украшение
11половинок ядер грецких орехов


Кроме того

форма для выпечки диаметром 20 см

бумага для выпечки



Приготовление:


Растопить сливочное масло. Орехи размолоть в крошку желательно так, чтобы не образовывалось масло. Для этих целей можно использовать мясорубку. 
Духовку разогреть до 180 градусов.
Смешать орехи с сахаром и солью. Ввести растопленное масло и затем, по одному вбить яйца, каждый раз размешивая тесто до однородности. Добавить ром и муку.
Форму выстелить бумагой для выпечки, смазать небольшим количеством масла. Выпекать 25 минут.
Готовый пирог остудить, поставить на решетку и полить глазурью. Для приготовления глазури, размельченный шоколад растопить до жидкого состояния и добавить масло или кокосовый жир. Дать массе немного остыть и полить пирог.

Комментариев нет :

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Buttons